Zásoby jsou pro podniky cenným aktivem. Zahrnuje položky, které může společnost použít k výrobě konečného produktu a jeho prodeji za účelem zisku.
Různé typy zásob jsou vhodné pro různé typy podnikání a odvětví.
Vaše zásoby nesmí docházet ani překračovat to, co je nutné ke splnění požadavků zákazníků.
Pokud však své zásoby řádně nespravujete, může to negativně ovlivnit vaše příjmy a konečný výsledek.
Nízké nebo vyčerpané zásoby by mohly zklamat vaše zákazníky, zatímco překročení zásob může vést k plýtvání.
Znalost zásob a jejich typů je proto nezbytná pro správnou volbu na základě vašich obchodních požadavků.
Pojďme diskutovat o tom, co jsou zásoby a různé typy zásob.
Table of Contents
Co je inventář?
Zásobou se rozumí zásoba zboží.
Zbožím mohou být položky, materiály a zboží, které společnost skladovala, aby prodala nebo vyrobila nové produkty a prodala je za účelem zisku. Společnost také spravuje a aktualizuje zboží podle požadavků zákazníků.
Zásoby jsou aktiva, nehmotná nebo hmotná, mající směnnou hodnotu a lze je použít k vytváření výnosů.
Ve výrobě zásoby zahrnují finální produkty vyrobené k prodeji, suroviny pro výrobu a částečně hotové výrobky v továrně nebo skladu.
Příklad: Pro společnost vyrábějící látky by zásoby zahrnovaly oblečení připravené k prodeji, suroviny pro výrobu nových oděvů, jako je bavlna, látky, kůže, jehly, nitě atd.; polotovar tkaniny ponechán pro balení nebo další zpracování; a oblečení uchovávané pro zajištění kvality.
V odvětvích služeb jsou zásoby obecně nehmotné, protože nedochází k výměně fyzických zásob. Zásoby zde mohou být kroky potřebné k vytvoření prodeje nebo hmotné nebo nehmotné položky, které pomohou při prodeji.
Příklad: Inventář letecké společnosti zahrnuje sedadla, která musí být obsazena. Podobně bude mít server hosting společnost ve svém inventáři virtuální servery.
Aby společnost splnila očekávání zákazníků, musí dobře řídit své zásoby. Lze to provést pomocí tabulky, poznámkového bloku nebo softwaru pro správu zásob. Pomůže vám sledovat vaše zásoby, zajistit, aby byly požadované položky dostupné na skladě, a splnit požadavky zákazníků, aby mohli zadávat objednávky, kdykoli chtějí.
Druhy zásob
Podniky všech typů používají ve svém výrobním a prodejním procesu určitý druh zásob. Ale inventář může být složitá věc, pokud není správně řízen.
V závislosti na typu odvětví nebo podnikání mohou být zásoby různých typů. A pokud chcete podnikat efektivně, měli byste znát typy zásob, abyste se mohli rozhodnout, co bude vašemu podnikání více vyhovovat.
Přestože najdete mnoho typů inventáře, zde jsou čtyři hlavní typy, o kterých byste měli vědět.
Inventář surovin
Suroviny jsou položky nebo zboží zpracované za účelem výroby konečného produktu. Tyto položky mohou být součástí přítomných součástí a dosud se nepoužívají v zásobách hotových výrobků nebo rozpracované výroby.
Ty se kombinují nebo upravují tak, aby vznikl nový produkt a po vytvoření hotového produktu vypadají k nepoznání.
Výrobní společnost může získat suroviny pomocí vedlejšího produktu daného procesu nebo výchozích surovin od dodavatele (dodavatelů).
Suroviny jsou dvou typů:
- Přímé suroviny: Používají se přímo v hotovém výrobku
- Nepřímé suroviny: Jsou součástí výrobních nákladů nebo režijních nákladů.
Výrobci často spravují své suroviny, ale maloobchodně orientované podniky se mohou rozhodnout, že budou suroviny zpracovávat samy, nebo se budou podílet na procesu výběru a distribuce.
Koncept surovin využívá pouze zpracovatelský průmysl nebo odvětví služeb, ale obchodní průmysl nikoli.
Příklad: Suroviny v průmyslu výroby látek mohou být bavlna, guma, jehly, nitě, hedvábí a další. To jsou také přímé suroviny pro tento typ podnikání, zatímco nepřímými materiály mohou být žárovky, úložný prostor, baterie, stroje atd., které pomáhají udržet vaši továrnu v chodu.
Optimalizace zásob surovin je zásadní pro zajištění splnění požadavků zákazníků a současně pro zamezení ztrát. Udržujte větší množství surovin, než je požadováno.
Budete muset nést vysoké náklady na přepravu, vyžadovat větší úložný prostor a čelit peněžním ztrátám, když se materiály pokazí, zastarají nebo vyprší doba použitelnosti. Zvláště patrné je to v potravinářském a nápojovém průmyslu, farmaceutickém průmyslu a několika dalších.
Stejně tak nechcete mít nedostatek zásob. Protože pokud to uděláte, nebudete schopni vyrobit požadovaný objem produktů, které si vaši zákazníci chtějí koupit.
Zajistěte proto rovnováhu na obou stranách sledováním, správou, aktualizací a doplňováním zásob podle požadavků trhu.
Soupis rozpracované výroby
Work-in-process (WIP) je druh inventury obsahující položky v procesu přeměny na konečný produkt. Je to to, co můžete nazvat polotovary, které vznikly ze surovin podrobených některým procesům na cestě k tomu, aby se staly novým produktem.
Inventář WIP zahrnuje položky, součásti, podsestavy a sestavy ve zpracování. Z hlediska nákladů má nejen fyzické materiály, ale také mzdové náklady a režijní poplatky. Inventář WIP lze nalézt na výrobní ploše a zatím není připraven k prodeji. Do té doby bude procházet úpravami a kontrolami kvality.
Příklad: V průmyslu výroby počítačů mohou být počítače, které stále procházejí některými procesy pro přidávání funkcí nebo periferií a hledání zajištění kvality, inventářem WIP.
Podobně ve společnosti, která vyrábí šampon, by šampon spolu s lahvičkami, kde je skladován, stále potřeboval kontroly kvality. Jsou také považovány za inventář WIP.
Obecně platí, že čím nižší je uzamčený inventář WIP, tím je lepší. Je to proto, že dokud se zásoby nepromění v konečné zboží, je to k ničemu, protože je nemůžete prodat a získat zisk. Ačkoli v některých případech lze takové materiály prodávat za určitou cenu; obchodu to však nemusí příliš prospívat.
Udržování velkého objemu zásob WIP může být také riskantní v případě přírodní katastrofy, která zničí sklady, nebo umělého útoku, který ohrozí data a fyzické věci. Mnoho podniků považuje inventář WIP za nepříliš užitečný a zcela jej zahazuje.
Proto je žádoucí minimalizovat objemy rozpracovaných zásob. Kromě toho můžete také optimalizovat čas potřebný k převedení zásob WIP na konečný produkt pomocí efektivnějších postupů a nástrojů, které mohou zvýšit produktivitu. To vám pomůže snížit uzamčenou hodnotu, rychle ji uvolnit a dosáhnout lepších výsledků.
Inventář hotového zboží
Ty jsou asi nejjednodušší na pochopení. Hotové výrobky jsou finální produkty připravené k prodeji zákazníkovi. Tímto zákazníkem může být přímý spotřebitel nebo firma, která od vás nakupuje a používá jej k formování svých nabídek a poté k prodeji svým zákazníkům.
Hotové výrobky jsou uznávány jako hotové výrobky z hlediska konstrukce, balení a kontroly kvality. Jsou připraveny k prodeji a uvádění na trh na cílovém trhu, v oblastech nebo obchodech. Tento typ inventáře může být uveden na vašem webu elektronického obchodu, vystaven ve vašem obchodě, zabalen k prodeji vašemu zákazníkovi a tak dále.
Hotové zboží získáte po provedení kompletního výrobního procesu, od použití surovin a jejich tvarování do požadovaného produktu pomocí nástrojů a postupů až po sestavení dílů, zajištění kvality a zabalení produktu. Hotové výrobky jsou prodejné a přímo přispívají k výnosům společnosti.
Příklad: Pro společnost vyrábějící automobily budou hotovým zbožím automobily nebo karta naložená na nákladním automobilu a připravená k prodeji. Pro společnost vyrábějící šperky jsou konečné šperky uchovávané v obchodě a vystavené zákazníkům hotovým zbožím.
Podobně společnost vyrábějící látky bude mít hotové výrobky, jako jsou hotové džíny, topy, šaty, košile atd., zabalené a připravené k dodání distributorovi.
Inventář MRO
Zásoby zásob pro údržbu, opravy a provoz (MRO) jsou také známé jako zásoby generálních oprav. Tento typ zásob zahrnuje položky používané k sestavení produktu, s výjimkou dílů, které končí v hotovém produktu.
Pokud jde o náklady, náklady na údržbu a podporu jsou přidány k tomuto inventáři spolu s materiály potřebnými k úpravě a posílení produktu a zlepšení jeho estetiky.
Jak název napovídá, inventář MRO by zahrnoval položky používané při provozu, opravách a údržbě daného produktu. Tyto položky budou na skladě i po odeslání konečného produktu, protože zákazník může kdykoli potřebovat opravy a údržbu.
Zásoby MRO jsou zásadní v každodenním provozu společnosti. Mnoho podniků považuje obaly za tento inventář. Tímto způsobem může být dvou typů – primární balení a sekundární balení.
- Primární balení: Jedná se o obal, bez kterého se produkt nepoužívá, jako je plechovka pro skladování energetických nápojů, malá vana pro uložení hydratačního krému atd.
- Sekundární obal zahrnuje vnější obal zboží, aby se zabránilo poškození při přepravě nebo manipulaci nebo aby vypadalo esteticky. Může to být karton, ve kterém je uložen zvlhčovač ve vaně, tucet lahví na energetické nápoje atd.
Dodávky MRO se používají při výrobě, opravách nebo balení, ale nikdy netvoří nedílnou součást konečného produktu. Jsou to materiály podporující výrobní postupy.
Příklad: Zásoby MRO jsou obrovské. Výrobní společnost může zahrnovat police, stroje, ochranné pomůcky jako masky a rukavice, počítače, stoly, židle, kancelářské potřeby a mnoho dalších.
Ve společnosti poskytující servis jízdních kol bude mít inventář MRO položky, které by jim pomohly s údržbou nebo opravou kola, od tažných vozidel po šroubováky, matice a šrouby, chladicí kapaliny, motorové oleje a další.
Jiné typy inventáře
Kromě výše uvedených klíčových typů inventáře je zde několik dalších typů:
Servisní inventář
Je to jako inventář MRO, ale zahrnuje lidskou pomoc v konečném dobru. Vzhledem k tomu, že výrobní proces zahrnuje nejen materiály a stroje, ale také lidi, kteří obsluhují stroje a pracovní montážní linky a další procesy, znamená to značné náklady.
Příklad: Zaměstnanci jako inženýři, technici, operátoři strojů, kancelářský personál, dodavatelé a další.
Vyrovnávací zásoby/bezpečnostní zásoby
Ve výrobě a obchodování trh často kolísá. To může negativně ovlivnit výrobní proces a prodej. Inventář vyrovnávací paměti může v takových scénářích pomoci. Zahrnuje položky uložené ve skladu továrny pro kompenzaci neočekávaných otřesů, jako je náhlý nárůst poptávky zákazníků, stávky dělníků, zpoždění dopravy atd.
Příklad: Obchod v oblasti s výskytem cyklonů může v očekávaných měsících skladovat domácí zásoby, aby se vyřešil náhlý nárůst poptávky.
Oddělený inventář
Dodatečné položky uchovávané na každé stanici výrobní linky lze nazvat odděleným inventářem. To pomáhá zabránit zastavení práce a zajišťuje nepřetržitou práci se všemi dostupnými věcmi, které jsou pro proces potřeba. Je to užitečné pro společnosti vyrábějící pouze zboží a pokud části linky mají různé pracovní rychlosti.
Příklad: Vedoucí prodejny společnosti vyrábějící počítače ponechá některé díly stranou v každém kroku výrobního procesu, aby zajistil, že nic nemůže zastavit výrobu. Takže i poté, co část chybí, zde lze použít oddělený inventář.
Inventář cyklu
Cyklická inventura zahrnuje položky pravidelně objednávané v dávkách, aby se minimalizovaly náklady na skladování a aby byl naskladněn správný objem zásob. Tyto materiály jsou součástí nějakého obvyklého procesu nebo se přímo využívají ve výrobě.
Příklad: Společnost vyrábějící látky pravidelně objednává bavlnu ve velkých sériích. Pokud tedy dojde bavlna, dorazí nová náplň a vykompenzuje potřeby a zároveň získá vyhrazený prostor pro skladování.
Tranzitní inventář
Jedná se o položky, jako jsou suroviny, které společnost přepravuje z místa na místo po železnici. Může se jednat i o hotové zboží, které firma převáží kamionem do prodejny.
Příklad: Obchod elektronického obchodu objedná 100 košil a zaplatí za ně, ale stále jsou na cestě, aby se dostali do obchodu z místa dodavatele.
Teoretická inventura
Teoretická zásoba nebo účetní zásoba je minimální zásoba, kterou organizace potřebuje k dokončení daného procesu a zároveň eliminuje čekací dobu. Je široce používán v potravinářském a zpracovatelském průmyslu.
Příklad: Značka vyrábějící šperky utratí 20 % za suroviny, ale zjistí, že 23 % jsou skutečné výdaje. Zde jsou 3 % teoretické zásoby, které byly promarněny.
Přebytečné zásoby
Přebytečné nebo zastaralé zásoby jsou nevyužité nebo neprodané suroviny nebo zboží, které podnik neočekává, že je prodá nebo použije. Stále však platí za jeho skladování.
Příklad: Společnost vyrobila 2 000 párů bot pro Black Friday Sale, ale mohla jich prodat pouze 1 800. Černý pátek je u konce a šílenství po něm opadlo. Značka je tedy musí prodat za zvýhodněnou cenu nebo si je nechat na skladě a ještě za ně zaplatit.
Nyní, když znáte různé typy inventáře a příklady každého z nich, můžete si vybrat ten nejlepší typ inventáře pro svou firmu.
Jakmile tedy vyberete nejvhodnější typ zásob pro vaše podnikání, vyvstává další otázka – jak zásoby sledovat a řídit?
Jak může Sortly pomoci?
Sortly vám pomůže sledovat, spravovat a aktualizovat váš inventář a aktiva bez ohledu na váš typ inventáře. A pokud jste malá firma, je to jeden z nejlepších softwaru pro správu zásob na trhu.
Některé z jeho funkcí zahrnují:
- Komplexní správa zásob bez ohledu na typ vašeho podnikání
- Sledujte položky pomocí čárových kódů nebo QR a aktualizujte je
- Nastavte si upozornění automaticky, abyste sledovali důležitá data a stavy zásob a dělali ta nejlepší rozhodnutí
- Svůj inventář můžete spravovat kdekoli a kdykoli pomocí jakéhokoli zařízení, ať už jde o stolní počítač, notebook, tablet nebo chytrý telefon.
- Udělte přístup různým uživatelům a bezpečně spravujte úrovně oprávnění
- Sledujte protokoly, abyste pochopili, kdo co dělá, a obešli bezpečnostní rizika
- Vytvářejte vlastní zprávy ve formátu PDF a CSV s aktivitami a stavy.
Cena: Sortly má bezplatnou verzi, kterou můžete vyzkoušet. Je to nejlepší pro malé startupy a jednotlivce. Nabízí jednu licenci, vlastní pole a 100 záznamů s e-mailovou podporou a centrem nápovědy.
Placené plány společnosti Sortly začínají na 29 $ měsíčně a jsou nejlepší pro malé podniky. Nabízí tři licence, deset vlastních polí, neomezené generování štítků s QR kódem a 2000 záznamů s e-mailovou podporou a centrem nápovědy.
Závěr
Zásoby jsou aktivem, které zahrnuje veškeré zboží a položky, které společnost potřebuje k výrobě konečného produktu. Znalost různých typů zásob vám pomůže porozumět rozdílům a vybrat ten nejvhodnější typ pro vaši firmu.
Optimalizace zásob je navíc zásadní, abyste zajistili, že vám nedojdou zásoby nebo je nepřekročíte. Software pro správu zásob můžete použít ke sledování, správě, aktualizaci zásob a neustálému zvyšování příjmů.